Las viñas están plantadas con predominancia de suelos arcillosos de fertilidad media y franco-arenosos. Los viñedos son espalderas verticales, podadas a cordón apitonado. Se utiliza riego por goteo para controlar la madurez de la uva en forma adecuada. La cosecha se realiza de mediados a fines de marzo.

Color: rojo violeta, con matices púrpura.

Aroma: frutos negros como mora, arándano y notas a especias como canela y hierbas frescas.

Sabor: frutal, jugoso, de tanino fino y firme, combinando en forma atractiva sabores a vainilla, clavo de olor y chocolate. De cuerpo medio, fresca acidez y larga persistencia.