Caja 06 UN 7Colores Varietal Carmenere

Caja con 6 unidades de 7Colores Varietal Carmenere 

Año de cosecha: 2021

Denominación de origen: Valle Central

Composición: 85% Carmenere - 15% Cabernet Sauvignon

ORIGEN Y TERROIR 

Valle Central. Caracterizado por presentar suelos profundos y las mejores condiciones para obtener la expresión de terroir y fruta.

INFORMACIÓN DE COSECHA

Cosechado a finales de abril. Nuestro Carmenere varietal se elabora manteniendo temperaturas de fermentación moderadas y con poco movimiento durante le fermentación alcohólica nos permiten obtener un vino sedoso, suave y muy facil de beber.

NOTAS DE CATA

•Color: Color rojo cereza con reflejos violáceos muy brillante e intenso.

•Aroma: Aromas a frutas rojas, elegantemente combinados con notas especiadas.

•Sabor: En boca es un vino redondo, con gran cuerpo y taninos sedosos.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

•Maridaje: Estofado, carnes a la parrilla y quesos maduros.

•Temperatura de consumo:16 °C – 18 °C.

•Alcohol: 13% •pH: 3,44•Acidez Total: 3,43 g/L

•Azúcar Residual: 5,26 g/L