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Cuadrícula
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DESPECHADO 2016 (Pinot Noir)
Maridaje: Pescados suaves, pastas y carnes blancas.NOTAS DE CATAColor: Rojo guinda, algo opaco debido a que no es filtrado.Aroma: Berries rojos principalmente frutillas con notas minerales.Sabor: Cuerpo ligero, jugoso con sabores finos y envolventes.Variedades: 100% Pinot Noir...
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MORANDÉ BRUT NATURE
Maridaje: Acompañamiento perfecto de Ostras de borde negro. NOTAS DE CATAColor: Amarillo dorado pálido y leves tonos de nácar, con finas y pequeñas burbujas que se liberan formando collares de perlas danzantes e infinitas.Aroma: De frutas frescas y flores secas, cuya intensidad se devela fácilmente con el nacer de las finas burbujas, luego se hacen presentes los aromas complejos de frutas secas, pan de miel horneado, vainilla y horchata.Sabor: En boca se abre con la fuerza de su estructura, manifiesta su cuerpo grande, levemente graso y con una coraza de fresca acidez, que sumada a las punzantes burbujas, le confiere un elegante equilibrio de sabores. Es fino, destacado, p..
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